ホウライアオカズラとは、キョウチクトウ科に属するつる性植物です。
ギムネマ・シルベスタとかギムネマなど多くの別名で呼ばれています。
特徴は葉を噛み続けると甘味を感じなくなることです。これは「ギムネマ酸」という成分を含んでいるため起こる現象です。
又、甘味に対する欲求を抑えることができるとして、古くから糖尿病の治療のハーブとして利用されてきたようです。
ホウライアオカズラの効能・メニュー
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ホウライアオカズラの豆知識
- 学名・・・Gymnema sylvestre
- 和名・・・蓬莱青葛、蓬莱青蔓
- 中国名・・・武靴葉
- 別名・・・ギムネマ、ギムネマ・シルベスタ、カウプラント、オーストラリアカウプラント、グルマリ、グルマルブーティ、グルマル、木のプロペリカ
- 分類・・・キョウチクトウ科ギムネマ属
- 原産地・・・インドやスリランカの熱帯林
ホウライアオカズラの利用法・効果・効能
一般的にはダイエット用のサプリメントや葉を乾燥させたお茶などが出回っています。
葉に含まれるギムネマ酸を摂取することで、甘味を感じなくなくなり、さらに甘味に対する欲求も抑えられると言われています。
又、小腸から糖の吸収抑制作用や血糖値の上昇抑制作用等があることで糖尿病の治療に効果が報告されているそうですが、ただ、効能を裏打ちするだけの明確な証拠が十分ではないようです。
ホウライアオカズラは、2千年近くにわたり糖尿病の治療用のハーブとして使用され続けているが、その効能を裏打ちするだけの明確な証拠が十分ではない。
ホウライアオカズラは、腸からの糖の吸収抑制作用、膵臓内分泌系の修復または再生機能によるインスリン濃度の増加作用、血糖値の上昇抑制作用が報告されており、糖尿病の治療効果のあることも報告されている。
引用元：wikipedia
注意点・安全性
妊娠中の人や授乳中の人、子供は使用は避けたほうが良いでしょう。
又、糖尿病治療薬を服用している場合は担当医師に相談するようにしましょう。
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