オドリコソウはシソ科の多年草です。
草丈は３０～５０ｃｍ。葉の付け根に白やピンクの花がまとまって咲きます。
この花の付き方が笠をかぶった踊子達が並んでいるように見えることが名前の由来となっているようです。
踊子草の効能・メニュー
踊子草の豆知識
- 学名・・・Lamium album var. barbatum
- 分類・・・シソ科オドリコソウ属
- 原産地・・・日本、東南アジア
踊子草の利用法・効果・効能
中国では古くから民間療法に用いられてきたと言われます。
月経不順や泌尿器疾患に花を乾燥させたものを煎じて服用したとか・・・
若芽や若葉、花は天ぷらや和え物、おひたし、炒め物、酢の物、などで食べることもできるようです。
又、栽培が比較的容易のため園芸用としても人気があります。
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