食材の賢いまとめ買いの方法

まとめ買いをする前の準備

食材に限らず、日用品もある程度はまとめ買いしておくと何かと便利ですし、安心できます。
日用品にしても一度に全て無くなるわけではありませんから、一つ二つのものが無くなったからといって、それだけ買いに行くとなるとかなり面倒です。

トイレットペーパーやティッシュペーパーはロットで売っていますからそれを買えばいいのですが、歯ブラシや歯磨き、石鹸、とかはロットでは売っていません。
ですから、 少し余分に買って置くようにします。
そうすることで無くなったからといってすぐに買いにいくことはありませんから、かなり手間が省けます。
ただ、家族が多いと買い置きするお金も積もりますし、収納する場所もとるのでたいへんかもしれませんね。

食材もある程度まとめ買いが必要だと思います。
インスタントラーメンや缶詰、調味料等は急に必要になることがありますから、特に言えることだと思います。
又、最近では緊急用の食材としていろいろなものをまとめ買いしておく傾向にもなっています。

さて、通常の生活の中でまとめ買いをするときは、まず安い店を調べる必要があると思います。
それに、定期的に安売りをしているような店はたくさんありますから、目あてのものがあるか調べてその日に合わせて買えば経済的です。

緊急用食材・非常食の種類

大震災があった後、われわれの備えにもしものときの非常食の準備が加わったような気がします。
あのときの映像を見る限りでは、何日か誰も助けに行けないような状況になっていた人もかなりおられました。

多少でも、家に食料の備えがあれば 空腹をしのげることもできます。
どのようなものを買えばいいかですが、以下のようなものが挙げれると思います。

  •  レトルト食品
  • スナック・シリアル系
  • 缶詰各種
  • 飲料水
  • カンパン
  • 粉末ジュース(粉末清涼飲料水)
  • 宇宙食
  • 乾燥餅
  • 非常食セット
  • フリーズドライ食品

賞味期限を見ながら、ある程度の量を買っておくようにしましょう。
又、他にも必要なものがあれば、一緒にしてわかりやすい所にしまっておくことが必要です。

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 まとめ買いは節約になる!?

上記のように計画的に購入すれば節約になるはずです。
ただし、収納方法をうまくしなければ、収納してあることを忘れてうっかり又買いにいってしまう、なんてことが良くあります。

長期保存できるものなら問題ないですが、そうでないものは無駄になってしまいますし、何より必要以上に溜まってじゃまになります。
ですから、しっかりとした保存や収納を考える必要があります。

そして、必要なものだけをしっかり考えまとめ買いするようにしましょう。
「もしものときにあれもこれも・・・ 」というような考えでは、結構無駄な物も買ってしまうからです。
それでは、結局無駄遣いになり、節約とは逆の方向になってしまいます。

しいてはだんだん買い溜めすることが癖になってしまい、家中無駄なものだらけ・・・なんてことが多々あります。
これでは本末転倒 ですし、子供の教育にも悪影響を与える可能性があります。

かしこいまとめ買いをするには、とにかく計画的行わなければなりません。

1週間分の食材をまとめ買い

スーパーや食料品店によっては安売りする日が決まっているところもあると思います。
それが1週間のうちに決まっている日であれば、その日にまとめ買いするのが節約と言う意味では最も簡単な方法です。

ただし、1週間分をまとめ買いをするときは1週間分のメニューにある程度合わせる必要があると思います。
漠然と買ったのであれば、無駄がでてしまうこともありますし、逆に不足するものもでてしまうかもしれません。

1週間分の献立を全て考えて、食材を買いそれえるのは簡単ではありませんので、保存食や応用できる食材を買うようにして何回かの献立に流用すれば効率よくなると思います。

それに今では冷凍食品も安くておいしいものが揃っていますので、それらを利用すればかなり楽になるはずです。
そして一番大事なのは、料理の腕を上げることと、作れるレシピを増やすことです。

料理の腕を上げると言うのは、おいしく作るコツもそうですが、効率よく作るための工夫や段取りといったものも含まれます。
作れるレシピが増えれば、そのうちにアレンジも出来るようになりますから、余った食材でおいしいものを作ることもできるようになります。

とにかく現代は何かとせちがらい時代ですから、普段の生活の中にできるだけ工夫を取り入れていきたいものです。
かしこいまとめ買いもその一つになると思います。

栄養は出来る限り自然な食材から取りたい

できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。

しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。

地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。

みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。

そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?

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