ウエハース

ウエハースとは、格子模様の型で焼く短冊状の洋菓子です。
原材料は小麦粉や砂糖、卵等。アイスクリームを付けたものやチョコレートを挟んだものもあります。
又、子供向けの栄養補助食品としてカルシウムが添加されたものもあります。

食品メーカーが売り出したものでは、キットカット（ネスレ）やビックリマンチョコ（ロッテ）等。

ウエハースに含まれる栄養成分

可食部（食べられる部分）１００ｇに含まれている成分の数値です。
※μg(マイクログラム)は1ｇの10万分の一/mgは1ｇの千分の一

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	ナトリウム	カリウム	カルシウム	リン	鉄	亜鉛
Kcal（カロリー）	g	g	g	mg	mg	mg	mg	mg	mg
454	7,6	13,6	75,3	480	76	21	63	0,6	0,4

ビタミンA	ビタミンB１	ビタミンB２	葉酸	ビタミンC	コレステロール	食物繊維	食塩相当量
μg	mg	mg	μg	mg	mg	g	g
17	0,03	0,08	6	0	18	1,2	1,2

栄養成分の詳細

ウエハースに多く含まれる栄養成分。

ウエハースに含まれる栄養成分の効能

カリウムには、ナトリウムが腎臓で再吸収されるのを抑制し、尿への排泄を促す働きがあることから、血圧を下げる作用があるとされ、高血圧を予防する効果があると考えられています。
カルシウムは骨や歯を丈夫にする働きがありますが、他にも血液凝固や筋肉の収縮、神経の興奮抑制作用のほか、細胞内外のカルシウム濃度の差を利用して、細胞の機能調節をしたり、ナトリウムを排泄して血圧上昇を防ぐ役目もあります。

ウエハースの保存方法

理想的な保存方法・・・直射日光・高温多湿を避け常温で保存
理想的な保存期間の目安・・・商品に記載されてある賞味期限参照

栄養は出来る限り自然な食材から取りたい

できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。

しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。

地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。

みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。

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