生ソーセージ

ソーセージ

湯煮(ボイル)、焼くなど加熱処理しないソーセージです。フレッシュソーセージとも呼ばれます。
塩漬けの生ひき肉、香辛料、脂身を混ぜて作りす。

生ソーセージの食べ方・料理

生ソーセージは食べる直前に、フライパンやグリルで焼いたり茹でたりして食べるのが一般的です。
又、パスタや煮込み料理の具などとしても利用されます。

生ソーセージに含まれる栄養成分

可食部(食べられる部分)100gに含まれている成分の数値です。
※μg(マイクログラム)は1gの10万分の一/mgは1gの千分の一

生ソーセージ

エネルギー    タンパク質  脂質   炭水化物  ナトリウム   カリウム  カルシウム   リン   鉄   亜鉛
 Kcal(カロリー)  g  g  g  mg  mg  mg  mg  mg  mg
 279  14,0 24,4   0,8  680  200  8  140  0,9  1,7
ビタミンA    ビタミンB1   ビタミンB2  葉酸  ビタミンC   コレステロール  食物繊維  食塩相当量  
 μg  mg  mg  μg  mg  mg  g  g
12  0,51  0,14  1  2  66  0  1,7

栄養成分の詳細

生ソーセージに多く含まれる栄養成分。

 スポンサーリンク

生ソーセージの保存方法

  • 理想的な保存方法・・・冷蔵・冷凍・燻製
  • 理想的な保存期間の目安(賞味期限)・・・冷蔵では2日程度・冷凍や燻製では長期保存も可能

関連記事

栄養は出来る限り自然な食材から取りたい

できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。

しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。

地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。

みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。

そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか?

Oisix(オイシックス)では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。

おいしくなければ全額返金対応です。

まずは一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。きっと今後の野菜選びに役に立ちます。

全額返金対応のOisixのお試し野菜セット(送料無料)はこちら

スポンサードリンク
LINEで送る
Pocket